螃蟹雖好,但吃螃蟹有很多禁忌,不能隨便亂吃,比如螃蟹就不能和以下幾種食物同吃。
不可與泥鰍同吃
泥鰍具有暖中益氣的功效,屬于溫補之物,而螃蟹性冷利,功能與泥鰍正好相反,因此兩者不宜同吃,其生化反應不利身體健康。
不可與香瓜同吃香瓜性味甘寒而滑利,能除熱通便,若與蟹同吃會有損腸胃,導致腹瀉。
不可與梨同吃
由于梨性屬寒,蟹亦性冷,所以二者同食會傷及腸胃。
不可與花生同吃花生的脂肪含量高達45%,而油膩之物與螃蟹同食極易導致腹瀉,因此腸胃虛弱的人尤應忌之。
不可與冷飲同吃
冰飲料、冰啤酒、冰棍、冰激凌等,這些寒涼食品會使腸胃溫度降低,與蟹同吃會導致腹瀉。